Giỏ hàng của bạn đang trống
Sản phẩm khác
Hết hàng
Hết hàng
10%
Dao filet cá Hayashi Deba 180mm ghép 2 lớp - Nhập khẩu Nhật Bản
1,800,000₫
2,000,000₫
13%
Dao Sashimi Hayashi Yanagiba 240mm thép ghép 2 lớp - Nhập khẩu Nhật Bản
1,400,000₫
1,600,000₫
Dao fillet cá Harima FC 150mm
Như tên gọi, đây là dao chuyên dùng để phi lê cá. Được thiết kế chuyên cho các công ty thủy sản.
Với chiều dài lưỡi 150mm và bản dao hình tam giác với mũi nhọn, việc lóc 2 miếng má cá là hoàn toàn dễ dàng.
Tay cầm của dao cũng được thiết kế vừa phải, phù hợp với cả nam và nữ.
Các loại dao của Harima FC đều có những đặc điểm chung vượt trội:
Được xử lý nhiệt theo đúng chỉ định nhà sản xuất thép và công nghệ của Nhật Bản dưới sự giám sát của kỹ sư người Nhật. Từ phần cán đến mũi dao đều được nhiệt luyện nên cả con dao đều cứng và bén ngót, chỉ cần mài theo chu kỳ thì bạn có thể sử dụng đến cả đời.
Cán dao dùng gỗ chiêu liêu là loại gỗ cao cấp. Chịu nước và chịu lực tốt, được thấm dầu thực vật thiên nhiên 100%, an toàn cho việc nấu ăn.
Dùng 3 con rivet inox nhập từ Nhật Bản để đảm bảo giữ cán dao một cách chắc chắn, không bị rơ (lỏng, lắc) sau một thời gian sử dụng.
Tinh tế – Sắc bén – An toàn và Đẳng cấp là những gì dòng dao HFC của Harima đem lại.
Chất liệu: Inox chuyên dùng cho dao (SUS420-J2)
Kích thước: Tổng chiều dài: ~ 250mm
Lưỡi dao dài: ~ 150mm
Bản rộng: ~ 50mm
Trọng lượng: ~ 120g
Vật liệu dày: ~ 1.5mm